"Белые" в городе

Есть категория пива, в любви к которой признаются практически все, кто мало-мальски успел разобраться что такое пиво вообще. Речь пойдет о пшеничном пиве, а вернее о существующем на данный момент ассортименте этой разновидности пива в супермаркетах Риги и Латвии.

Я намеренно объединил все что есть на полках магазинов в одну группу, поскольку начав делить их на подвиды имел бы шанс надолго забуксовать, описывая каждый из них. Информации о "белом" пиве в интернет итак предостаточно.

Лично мною особо любимы две группы - Hefe-Weizen и Witbier, хотя и там есть свои явные фавориты и предпочтения. Естественно, данного выбора (спасибо хоть за такой) недостаточно для того, чтобы полностью сложилось впечатление о данном сегменте пивного рынка, но этого вполне хватит для формирования собственных пристрастий.

Я  также очень надеюсь, что собранная мной информация будет полезна всем, кто любит это пиво или возможно "откроет" его для себя впервые.

Нестоит рассматривать данную информацию как "истина в последней инстанции", поскольку все делалось по памяти.

Для упрощения восприятия, каждой из торговых сетей присвоена литера.

• 1. Krombacher Weizen 500ml, 5.3% Alc/Vol (Германия)  SK, P
• 2. König Ludwig Weissbier Hell 500ml, 5.5% Alc/Vol (Германия)   SK
• 3. Franziskaner Hefe-Weissbier 500ml, 5.0% Alc/Vol (Германия)   M, S, I, R 
• 4. Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel  500ml, 5.0% Alc/Vol (Германия)   S
• 5. Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb 500ml, 5.5% Alc/Vol (Германия)   M, S, R
• 6. Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel  500ml, 5.3% Alc/Vol (Германия)   SK

• 7. Schöfferhofer Hefeweizen 500ml, 5.0% Alc/Vol (Германия)   SK
• 8. Schöfferhofer Kristallweizen 500ml, 5.0% Alc/Vol (Германия)   SK
• 9. Flensburger Weizen  330ml, 5.1% Alc/Vol (Германия)   SK
• 10. La Trappe Witte Trappist 330ml, 5.5% Alc/Vol (Голландия)   S
• 11. Edelweiss Hefetrüb 500ml, 5.3% Alc/Vol (Австрия)   R
• 12. Edelweiss Snowfresh Weissbier 330ml, 5.0% Alc/Vol (Австрия)  P

 

• 13. Балтика №8 Пшеничное 500ml, 5.0% Alc/Vol (Россия)  M, I, R
• 14. Hoegaarden Witbier 330ml, 4.9% Alc/Vol (Бельгия)  R, S, P, I, SK
• 15. Chodovar Bílé 500ml, 4.5% Alc/Vol (Литва по чешской лицензии)  M
• 16. Vilniaus Alus Kvietinis 330ml, 5.0% Alc/Vol (Литва)  Dzivais Alus
• 17. Brūveris Kviešu 500ml, 3.9% Alc/Vol (Латвия)  M, SK, S, I, R, P 
• 18. Brūveris Baltalus Weissbier  1000ml, 4.5% Alc/Vol (Латвия)  P

• 19. Estrella Damm Inedit 750ml, 4.8% Alc/Vol (Испания)  S
• 20. Kaiserdom Hefe-Weißbier Naturtrüb 500ml, 4.7% Alc/Vol (Германия)  S, R
• 21. Aldaris Kviešu Nefiltrēts 5.2% Alc/Vol (Латвия)  только в розлив

Полезные ссылки по теме:

Дегустация пшеничного пива  http://www.beerbottle.ru/archives/2522
Момент истины (Schofferhofer Hefeweizen)   http://birra.ru/blog/comments/20
German Beer Styles: Hefeweizen
Serious Beer: Hefeweizen from Germany