понедельник, 2 мая 2011 г.

Литовские пивные новинки

После вынужденного почти годовалого таймаута вновь пробую литовское пиво. Все дело в том, что ближайший к дому магазин “Dzivais alus”, тот что находился напротив Агенскалнского рынка, был закрыт еще прошлой осенью видимо в виду нерентабельности. А прочесывать всю Ригу на предмет нахождения пива от "соседей" не было времени и острого желания. Спасибо товарищу, который подсказал новое месторасположение магазина - рядом с торговым центром Spice, на территории базы Polo Pluss (Remtes iela 21).

Первое на что я обратил внимание - цены, они остались на прошлогоднем уровне. Второе - явно обогатившийся ассортимент, много того что не видел прежде. Именно новинки я и поспешил взять на пробу, дабы понять в каком векторе движется малый пивной бизнес Литвы.

Taruškų alaus bravoro, šviesus 5,5% (UAB "Taruškų alaus bravoras")

tarusku_alus_light

Светлое не фильтрованное пиво.  Дает хорошую пену, но которая спадает сравнительно быстро.

В аромате доминирует солод, хмель и как показалось нотки бекона.

Вкус типичный для данного вида пива. Хмелевая горечь средненькая и пропадает в кратчайший срок.

Цена: 0,65 Ls

Taruškų alaus bravoro, tamsus 6,0% (UAB "Taruškų alaus bravoras")

Темный вариант, с красивым темно-янтарного матового цвета. Густая пенная шапка бежевого цвета.

Первым в аромате – запах гречки, за ним явно запах мыла. Ух, зло!

Вкус кисло-сладкий, с минимальной горечью, 5 секунд и от нее уже следа нет. Показалось водянистым.

Цена: 0,65 Ls


tarusku_alus_dark

Kermošiaus šviesus alus 5,5% (UAB "Miežiškių bravoras")

kermosiaus_alus Мутное, красивого оранжево-золотого цвета, смотрится словно  не осветленный яблочный сок. Сильная карбонизация, а пены нет вовсе.

Нос почувствовал дымные нотки, опять таки солод и немного хмеля.

На вкус ничего особого, банальная слабая и не стойкая горечь.

Цена: 0,65 Ls

Miežiškių bravoro alus 5,2% (UAB "Miežiškių bravoras")

Пена в начале обширна, затем спадает примерно до 5 мм и держится так до конца.

Аромат солодовый, слегка травянистый. Вот и все.

Кисловатое, с умеренной горечью. Неплотное.

Цена: 0,65 Ls
mieziskiu_alus

Dūmo alus 5,4% (UAB "Kupiškio alus")

kupiskio_dumo_alus_03 Пена неплотная, бежевого цвета. Спадает быстро. 

Пахнет словно стоишь  на раскаленном от летнего солнца перроне  где-нибудь  на станции Крустпилс, а вокруг…  запах черных шпал. Не мое.

Несладкое, длительная горечь в послевкусии. На дне бутылки видно невероятно большое количество дрожжей.

Цена: 0,85 Ls

Keptinis 5,7% (UAB "Kupiškio alus")

В целом очень схоже с Dūmo alus, за исключением разве что - “шпальный” запах не такой гипертрофированный. Да и вкус по приятней будет. Сладость отсутствует, горечь стойкая. Но, все равно не мое.

Цена: 0,85 Ls
kupiskio_keptinis_alus_09

Ни одно пиво из выше описанных не впечатлило и не поразило какой-либо оригинальностью. Унылое однообразие. Вот такой пивной дауншифтинг получился, невольно. 

Комментариев нет: